Chez Berthe, Fransa'nın Seveux-Motey kentinde bir Fransız restoranı
Chez Berthe, Fransa'nın Seveux-Motey kentinde, mevsimlik malzemelerle hazırlanan geleneksel yemekler sunan bir Fransız restoranıdır. Yemek salonu modern bir his verir ve köyün merkezindeki 12 Grande Rue adresinde yer alır.
Restoran, Haute-Saône bölgesinde geleneksel Fransız yemekleri yiyebileceğiniz bir yer olarak başladı. Zamanla bu pişirme yöntemlerini topluluk içinde canlı tutmasıyla tanındı.
Bu yer, yakın çevredeki üreticilerden tedarik eder ve bölgede nesiller boyunca aktarılan tariflerle yemekler hazırlar. Yerel ürünlerin masanıza gelen her tabağı nasıl şekillendirdiğini fark edeceksiniz.
İşletme Salı'dan Pazar'a kadar misafirleri ağırlar ve ödeme olarak kredi kartı ve yemek çeklerini kabul eder. Hafta sonları masa bulmak için önceden aramak en iyisidir.
Şef, menüyü her gün yerel tedarikçilerin çiftliklerinden ve bahçelerinden getirdiklerine göre değiştirir. Kurbağa bacağı gibi yemekler, mutfağın yerel gelenekleri taze fikirlerle nasıl harmanladığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
