Da Danilo, İtalya'nın Modena kentinde İtalyan restoranı
Da Danilo, Modena'da bölgesel yemekler ve Emilia-Romagna malzemeleri sunan bir restorandır. Menüde el yapımı makarna, şarküteri ürünleri ve bölgeden yerel olarak tedarik edilen hazır yemekler bulunur.
Restoran 1934'te kurulmuş ve Modena'nın yemek sahnesinde önemli bir yer haline gelmiştir. Geleneksel pişirme yöntemleri onlarca yıl boyunca korunmuş ve aktarılmıştır.
Restoran, yerel tariflerle hazırlanan yemekler aracılığıyla Emilia-Romagna'nın ünlü gıda ürünleriyle bağını gösterir. Ziyaretçiler, Parma jambonu ve el yapımı makarna gibi bölgesel malzemelerin günlük pişirmede nasıl yer aldığını gözlemler.
Restoran, katedralin yakınında yer alır ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Özellikle öğle saatlerinde masanızı önceden ayırtmanız önerilir.
Restoran, çoğu bölgesel çeşitlerden oluşan yaklaşık 50 İtalyan şarabına sahiptir. Bu şaraplar, geleneksel yemekleri tamamlamak için özel olarak seçilmiştir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
