Kornmesser, Avusturya'nın Bregenz kentinde bir restoran
Kornmesser, Bregenz'de Avusturya mutfağı sunan ve yaklaşık 20 yemek içeren bir restorandır. Viyana şnitzeli, Tafelspitz ve bölgesel spesiyaliteler sunar. Yenilenmiş yemek alanı iki kata yayılmış olup birden fazla oda ve bir şarap mahzeni içerir.
Bina 1720 yılına tarihleniyor ve barok mimariye sahiptir. Thomas ve Theresia Zwerger, Haziran 2019'da yönetimi devraldı ve işletmeyi sürdürmeye devam ediyorlar.
Menüde Verhackertes, Rinderkraftsuppe ve erik kompostolu Kaiserschmarren gibi bölgesel spesiyaliteler yer alır; bunlar Vorarlberg'in günlük yemek geleneklerini yansıtır. Bu yemekler, yerel yemek alışkanlıklarının bugün nasıl yaşatıldığını gösterir.
Restoran Kornmarktstraße üzerindedir ve Salı'dan Pazar'a sabah geç akşama kadar açıktır. Tekerlekli sandalye erişimi sınırlıdır, bu nedenle belirli erişim bilgisine ihtiyacınız varsa önceden aramak faydalı olur.
Restoran, birden fazla odasında 85 misafire kadar ağırlayabilir ve genellikle kutlamalar ve özel etkinlikler için kullanılır. Aşağıdaki şarap mahzeni, daha küçük gruplar veya daha sakin buluşmalar için özel bir ortam sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
