Melao Bakery - Orlando, Orange County'de Porto Riko fırını ve restoranı
Melao Fırını, Florida'nın Orange County bölgesinde bulunan bir Porto Riko fırını ve restoranıdır. Her gün taze pişmiş hamur işleri, ekmekler ve Karayip yemekleri sunar. Menüde mofongo gibi lezzetli seçeneklerin yanı sıra papas locas olarak bilinen yüklü fırın patatesleri ve çeşitli kahvaltılıklar yer alır.
Melao Fırını, Janira Torres ve Eduardo Colon tarafından kuruldu; ilk şubesi Kissimmee'de açıldı, ardından Orlando'da ikinci bir şube açıldı. Orange County'ye taşınmaları, bölgede zaten yaşayan büyük Porto Riko topluluğuna daha fazla ulaşmalarını sağladı.
Fırın, Orta Florida'nın her yerinden birçok Porto Rikolu sakini çekiyor; onlar evdeki gibi tatlar için geliyorlar. Mofongo gibi yemekler adada günlük temel gıdalardır ve bunları burada bulmak yabancı değil, tanıdık geliyor.
Orange County'deki Orlando şubesi arabayla kolayca ulaşılabilir ve yakınlarda otopark mevcuttur. Günün erken saatlerinde gitmek iyi bir fikirdir, çünkü kahvaltı ve öğle yemeği saatlerinde ziyaretçi sayısı en yüksek olur.
Menüdeki papas locas bir garnitür değil, kendi başına tam bir öğündür; üzeri et, peynir ve soslarla kaplıdır. Bu tür yüklü fırın patatesi, ada dışındaki Karayip restoranlarında nadiren bulunur, bu yüzden burada sipariş edilecek en şaşırtıcı şeylerden biridir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
