Uncle Lou's Fried Chicken, Amerika Birleşik Devletleri, Memphis'te bir barbekü restoranı
Uncle Lou's Fried Chicken, Memphis'te geleneksel Güney usulü kümes hayvanı yemeklerini aile tariflerine dayanarak sunan bir restorandır. Tavuk, taze malzemeler ve özel baharatlarla kaplanıp kızartılır, böylece her parça çıtır bir dış yüzeye sahip olur.
Restoran 2001 yılında kuruldu ve 2008'de Food Network'ün 'Diners, Drive-Ins & Dives' programında yer alarak ulusal çapta dikkat çekti. Bu televizyon görünümü, yerel bir favoriyi geniş çapta tanınan bir işletmeye dönüştürdü.
Tarifler, Lou'nun büyük büyükannesi Rosie Gillespie'den Mississippi, Nesbit'ten gelmektedir ve otantik Güney yemek geleneğini yaşatmaktadır. Ziyaretçiler, burada servis edilen her yemekte bu aile mirasını tadabilir.
Misafirler birden fazla platform üzerinden sipariş verebilir, arabayla teslim alabilir, yanlarında götürebilir veya adreslerine teslim ettirebilir. Çeşitli ödeme yöntemleri ve hizmet seçenekleri ziyareti esnek ve pratiktir.
İmza yemek olan Ballı Tavuk, Mid-South Fuarı'nda en iyi yeni yiyecek seçildi. Bu tatlandırılmış ve kızartılmış hazırlık, bu özel lezzeti arayan birçok ziyaretçiyi çeken yerel bir uzmanlıktır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
