Bastion von Schönborn, Almanya, Mainz-Kastel'de bir restoran
Bastion von Schönborn, Mainz-Kastel'de bir restorandır ve birkaç yemek alanına sahiptir. Domzimmer 40 kişilik, Zunftstube 25 kişilik ve açık hava terası yaklaşık 200 kişiliktir. Farklı odalar, samimi yemekler ve daha büyük toplantılar için uygundur.
Bina yüzyıllar öncesine dayanıyor ve aslen askeri amaçlarla inşa edilmiş; Zunftstube duvarlarındaki korunmuş mazgal delikleri bunun kanıtıdır. Bu mimari ayrıntılar, bölgenin stratejik geçmişini hatırlatıyor.
Mutfak, Akdeniz tekniklerini bölgesel Alman yemekleriyle (pretzel ile servis edilen Spundekäse ve özel biftekler gibi) harmanlıyor. Menü, yerel geleneklerin uluslararası pişirme stilleriyle nasıl buluştuğunu yansıtıyor.
Restoran her gün 11:00'den gece yarısına kadar açıktır ve mutfak 21:45'e kadar yemek servisi yapar. İç mekan yemek alanları için, özellikle küçük odalardan birini tercih ediyorsanız, rezervasyon önerilir.
Domzimmer, yemek sırasında Ren Nehri'nin karşısındaki Mainz silüetinin manzarasını sunar ve yemek için ayırt edici bir fon oluşturur. Bu manzara, yemek deneyimini duvarların ötesindeki manzarayla birleştirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
