The Loop, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Manitou Springs'te bir Meksika restoranı.
The Loop, Manitou Springs'te bulunan bir Meksika restoranıdır ve ceviche, beyaz queso, molcajete, chili colorado ve Pasifik somonu gibi geleneksel yemekleri geniş yemek salonlarında sunmaktadır. Mutfak, klasik hazırlama yöntemlerini taze malzemelerle birleştirerek kendine özgü menüsünü oluşturur.
Restoran, 1903 yılında maden kasabası sakinlerine yakın dağlardan elde edilen ayı, geyik ve geyik eti gibi av hayvanlarını sunan bir yer olarak açıldı. Nesiller boyunca, bugünkü Meksika restoranına dönüşürken orijinal pişirme geleneklerini korudu.
Mutfak, lav taşı kaselerde hazırlanan yemekler ve aile tariflerinden yapılan ev yapımı salsalarla Meksika yemek pişirme geleneklerini sürdürüyor. Ziyaretçiler, her tabağın sunumunda ve servisinde bu el yapımı teknikleri fark eder.
Restoran, Manitou Caddesi üzerinde yer alır ve ziyaretiniz için çevrimiçi rezervasyon kabul eder. Çalışma saatleri hafta içi ve hafta sonlarında değişiklik gösterdiğinden, belirli bir yemek zamanı planlarken önceden kontrol etmek faydalıdır.
1903'ten kalma orijinal barbekü hazırlık alanı, bugün hala restoran içinde işlevseldir. Bu çalışan özellik, ziyaretçilere yüz yıldan fazla önce yemek pişirmenin nasıl yapıldığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.