Cracker Barrel, ABD'nin Tennessee eyaletindeki Kimball'da bulunan bir Amerikan restoranı.
Cracker Barrel, Tennessee eyaletindeki Kimball'da bulunan, ahşap ağırlıklı rustik bir mekanda Güney usulü yemekler sunan bir Amerikan restoranıdır. Mekanın önünde sallanan sandalyelerin olduğu kapalı bir sundurma, içeride taş şömine ve duvarlarda eski Amerikan aletleri ve dekoratif objeler bulunur.
Zincir, 1969 yılında Dan Evins tarafından Tennessee'nin Lebanon şehrinde kuruldu ve amaç otoyollardaki gezginlere sade Güney yemekleri sunmaktı. Zamanla restoran ile mağazayı birleştirme konsepti, ABD'nin en tanınmış restoran zincirlerinden biri haline geldi.
Cracker Barrel, geleneksel Güney tariflerine dayalı country fried steak, ev yapımı buttermilk bisküvi ve tavuklu mantı gibi yemekler sunar. Bu pişirme tarzı nesillerdir Amerikan günlük yaşamının bir parçası olmuştur ve sade, kırsal bir yemek kültürünü yansıtır.
Restoran, Kimball'da ana yol üzerinde yer alır ve arabayla kolayca ulaşılabilir; sitede geniş otopark mevcuttur. Kahvaltı tüm gün servis edilir, böylece sabah yemekleri açılış saatleri boyunca her zaman sipariş edilebilir.
Yemek salonuna bitişik bir perakende mağazası, country tarzı ev eşyaları, şekerlemeler, reçeller ve mevsimlik ürünler satar ve bu da durağı sıradan bir restoran ziyaretinden farklı kılar. Birçok misafir yemekten sonra mağazaya göz atar ve bu da yemeği yolda daha uzun bir molaya dönüştürür.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
