Papa Umi, Almanya, Koblenz'de Japon restoranı
Papa Umi, Löhrstraße'de bulunan ve aşçıların suşi, çorba ve ana yemekleri misafirlerin gözü önünde hazırladığı açık mutfağıyla öne çıkan bir Japon restoranıdır. Misafirler oturdukları yerden pişirme sürecini izleyebilir ve her yemeğin nasıl hazırlandığını görebilir.
Restoran, 2016 yılının sonlarında Koblenz'in merkezinde, yukarı Löhrstraße'de açıldı. Şehir sinemasının tam karşısındaki konumu, mekanın yerel yemek ortamının bir parçası haline gelmesine yardımcı oldu.
Restoran, geleneksel pişirme tekniklerini modern Asya tatlarıyla birleştiren Japon yemekleri sunmaktadır. Klasik suşi ruloları ve yaratıcı ev spesiyallerinin yanı sıra çorba ve noodle gibi sıcak yemekler de bulunmaktadır.
İşletme, içecekler dahil işletme öğle yemeği seçeneklerini 9.50 avrodan başlayan fiyatlarla sunmaktadır ve her gün öğlen 12'den akşam 10'a kadar açıktır. Ayrıca, ebeveynler yemek yerken çocukların vakit geçirebileceği ayrı bir çocuk alanı bulunmaktadır.
Restoran, ziyaretçilerin rahatça yemek yerken aşçıların çalışmasını yakından izleyebileceği özel bir tasarıma sahiptir. Bu açık mutfak konsepti, misafirler ve personel arasında sıradan yemek yeme deneyiminin ötesinde benzersiz bir etkileşim yaratır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.