SGS Non Veg Gundu Palav, Hindistan, Bengaluru'daki City Market'te bulunan tavuk restoranı
SGS Non Veg Gundu Palav, City Market'te iki katlı bir tavuk restoranıdır. Mutfak zemin katta, oturma alanı ise üst katta sınırlı kapasiteyle yer alır.
Restoran, basmati pirinci yerine belirli pirinç çeşitleri kullanarak geleneksel gundu palav hazırlama yöntemiyle tanındı. Bu yaklaşım, bölgedeki daha yaygın pişirme stillerinden farklı olmasını sağladı.
Bu yemek, yerel halkın yeme alışkanlıklarının bir parçası olan geleneksel yaprak kaseleri olan donne içinde servis edilir. Bölgedeki alışılmış olduğu üzere, her porsiyona salatalık dilimleri ve haşlanmış yumurta eşlik eder.
Burada açılış günleri ve saatleri güne göre değişir ve hafta boyunca pazartesi günleri kapalıdır. Fiyatlar makuldür ve yemekler hızlı gelir.
İmza yemek, sarı tonlu pirinç ve yumuşak tavuğu birleştirir ve tipik biryani çeşitlerinden farklı bir hazırlama şekli sunar. Bu özel karışım, şehrin başka yerlerinde bulacağınız tatlardan ayrışan bir tat yaratır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
