Benihana
Benihana, Londra'nın Westminster semtinde bulunan bir Japon restoranıdır. Şeflerin sıcak demir ızgarada yemekleri misafirlerin önünde hazırladığı teppanyaki mutfağında uzmanlaşmıştır. İç mekan modern ve temizdir; masalar ızgara istasyonlarının etrafına yerleştirilmiştir, böylece ziyaretçiler yemek boyunca suşi, miso soslu balık, tavuk teriyaki, dana fileto ve tempura dondurmanın hazırlanışını izleyebilir.
Restoran, Londra'da 30 yılı aşkın süredir faaliyet gösteriyor ve iyi yemekler ve eğlenceli yemek deneyimleriyle sağlam bir itibar kazanmış durumda. Bu uzun süreklilik, Benihana'nın İngiliz başkentinde Japon teppanyaki geleneğini yerleştirmesine ve büyüyen yerel müşteri kitlesine hizmet vermesine olanak tanıdı.
Benihana adı Japoncadan gelir ve 'kırmızı çiçek' anlamına gelir; bu da Japon mutfağının estetiğini yansıtır. Teppanyaki geleneği burada canlıdır: şefler bıçak becerilerini sergiler ve yemekleri yemek yiyenlerin önünde pişirir; geleneksel Japon zanaatkârlığını çağdaş eğlenceyle harmanlayarak ziyaretçilerin doğrudan gözlemleyip keyif alabileceği bir deneyim sunar.
Yoğun dönemlerde rezervasyon yapılması önerilir, çünkü restoran popüler olduğu için hızla dolar. İşletme öğle ve akşam yemeği servisi sunar; akşam saatleri uzatılmıştır. Ayrıca, yemek öncesi veya sonrasında içmek isteyen ziyaretçiler için Japon biraları, sake ve kokteyller sunan bir bar alanı vardır.
Ziyaret sırasında özel bir an, tatlı olarak sunulan tempura dondurmadır. Soğuk merkez ile sıcak dış kısım yenildiğinde kontrast oluşturur ve birçok misafir için şaşırtıcı derecede lezzetli bir deneyim yaratır. Sıcaklık kontrastı ve narin dokunun birleşimi, bu tatlıyı restoranda bir akşamı bitirmenin unutulmaz bir yolu haline getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
