Sushi hoko-ki, Meksiko City'nin Tabacalera semtinde bulunan Japon restoranı.
Sushi Hoko-ki, Tabacalera semtinde bulunan ve geleneksel ve yerel malzemelerle hazırlanan rolleri servis eden bir Japon restoranıdır. Menüde klasik sushi seçeneklerinin yanı sıra mango ve demirhindi baharatı gibi Meksika malzemeleriyle yapılan kreasyonlar yer almaktadır.
Bu işletme, Meksiko City'nin mutfak ortamında kurulmuş ve özgün Japon hazırlama yöntemlerini korumuştur. Zamanla tekliflerine Meksika malzemelerini ve tatlarını dahil etmiştir.
Restoran, günlük hazırlıklarında Japon suşi tekniklerini kavrulmuş biberler ve yerel peynir gibi Meksika unsurlarıyla birleştiriyor. Bu karışım, geleneksel ve bölgesel malzemeleri beklenmedik şekillerde bir araya getiren özel rulolarda görülüyor.
Restoran, Calle Jose de Emparán üzerinde yer alır ve her gün öğle ve erken akşam saatlerinde açıktır. Ziyaretçiler restoranda yemek yiyebilir veya şehirde bulunan çeşitli dijital platformlar aracılığıyla teslimat siparişi verebilirler.
Restoran, belirli hafta içi günlerde seçili rulolarda indirimli fiyatlarla özel fırsatlar sunar. Bu özel lezzetlerden biri, füme ton balığı içeren Cesarin-ki'dir ve yalnızca bu promosyon dönemlerinde sunulur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.