Pizzeria La Montecarlo, İtalya, Roma'da pizzacı
Pizzeria La Montecarlo, Roma'nın merkezinde, ince ve çıtır hamurlu Roma usulü pizza hazırlayan bir restorandır. Mekân, İtalyan klasik mimari öğelerine sahiptir ve geleneksel odun fırınları kullanılarak işletilir.
Restoran 1986'da kurulmuş ve Roma'nın pizza yapım geleneğini sürdürmektedir. Mekân, antik Stadio di Domiziano'nun bulunduğu alanda yer alır.
Restoran, İtalyan yemek geleneğine uyarak ana yemekten önce supplì gibi antipasti sunar. Bu yeme anlayışı, nesiller boyunca Romalıların yemek deneyimini şekillendirmiştir.
Restoran, Piazza Navona yakınlarında yer alır ve Salı'dan Pazar'a öğleden geç akşama kadar açıktır. Fiyatlar uygundur ve rezervasyon yapmadan girebilirsiniz.
Buradaki özel lezzet, Roma usulü hamur ile İtalyanların klasik patlıcan hazırlama yöntemini bir araya getiren parmigiana pizzasıdır. Bu yemek, yerel ve geniş İtalyan mutfak yaklaşımlarının tek bir mekânda nasıl buluştuğunu gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
