Da Tonino, İtalya, Roma'da İtalyan restoranı
Da Tonino, Piazza Navona yakınında, Via del Governo Vecchio üzerinde bir köşe binada yer alan, kırmızı beyaz kareli masa örtüleri ve beyaz badanalı duvarları olan bir restorandır. Masalar kağıtla kaplıdır ve mekan, sanki insanlar çok uzun zamandır burada yemek yiyormuş gibi, kompakt ve tanıdık bir his verir.
Mekan, üç kuşaktır süren bir aile işletmesinden büyümüş ve hala orijinal adı olan Trattoria Antonio Bassetti'yi taşımaktadır. Bu uzun devamlılık, Roma mutfak geleneklerinin burada ne kadar derin olduğunu gösterir.
Mekan, nesilden nesile aktarılan yerel tariflere göre hazırlanan pasta e fagioli ve pasta all'Amatriciana gibi geleneksel Roma yemekleri sunmaktadır. Burada yemek yeme şekli mahalle alışkanlıklarını yansıtır; müdavimler, aile toplantısına gelir gibi uğrarlar.
Restoran pazartesi cumartesi arası hafta içi açıktır ve rezervasyon kabul etmez, bu nedenle erken gelmeniz veya plan yapmadan uğrayarak masa bulmanız gerekir. Konum, yürümesi kolay bir sokakta olup tarihi merkezdeki diğer yakın yerlere bağlanır.
Giriş, yalnızca boncuklu bir perdeyle belirtilmiştir, bu yüzden ilk bakışta gözden kaçması kolaydır. İçeride, Roma lehçesiyle konuşan insanların sesi, tabak ve bardakların tıngırtısıyla karışarak mekana kendine özgü bir karakter katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
