Cracker Barrel, ABD'nin San Antonio kentinde bir Amerikan restoranı.
San Antonio'daki Cracker Barrel, rahat bir ortamda yemek ile kırsal ürünler, oyuncaklar ve yemek kitapları satan bir perakende dükkanını birleştirir. Mekan, vintage mobilyalar, antika mutfak aletleri ve toplanmış objelerle doludur; ön verandada ahşap sallanan sandalyeler insanları dinlenmeye davet eder.
İlk Cracker Barrel, 1969'da Tennessee'de bir otoyolun yakınında, benzin istasyonuna daha fazla müşteri çekmek için bir strateji olarak açıldı. Restoran ile perakende dükkanını birleştirme fikri daha sonra Teksas da dahil olmak üzere birçok eyalete yayıldı.
Restoran, dekoru ve yemekleriyle Amerikan Güney geleneğini yansıtır; her gün sunulan soslu ev yapımı bisküvilerden ve taşra jambonuna kadar. Her köşe, özenle seçilmiş mobilyalar ve toplanmış objelerle kırsal Amerika'nın hikayesini anlatır.
Sıra beklerken dükkan serbestçe gezilebilir; her köşede oyuncaklar, yemek kitapları ve el yapımı ürünler satışa sunulur. Acele etmeden gelmek mantıklıdır çünkü rahat tarz ve geniş düzen, insanları yemekten önce ve sonra vakit geçirmeye teşvik eder.
Her masada misafirlerin beklerken oynayabileceği 'solitaire' adlı tahta çivi oyunu bulunur; duvarlarda ise monte edilmiş av tüfekleri, eski ocaklar ve trafik lambaları sergilenir. Bu koleksiyon, yemek alanını kırsal Amerika tarihinin canlandığı bir tür müzeye dönüştürür.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
