Spoon and Stable, Minneapolis, North Loop'ta restoran
Spoon and Stable, endüstriyel özelliklere sahip, dönüştürülmüş tuğla bir binada yer alan bir restorandır; Orta Batı'nın mevsimlik malzemelerini Fransız mutfağının hassas yöntemleriyle hazırlar. Mutfak, klasik Fransız tekniklerini bölgesel ürünlere uygulayarak nezih yemekler oluşturur.
Bina aslen 1900'lerde bir ahırdı ve daha sonra restoran alanına dönüştürüldü. 2014'te açıldı ve Minneapolis'te ciddi yemek yeme için bir destinasyon olarak hızla tanındı.
Restoran, Fransız mutfak geleneklerini bölgesel Amerikan malzemeleriyle bir araya getirir; Minneapolis'in yerel olarak nasıl gıda tedarik ettiğini menü boyunca hissedebilirsiniz.
Restoran North Loop semtindedir ve servis saatlerinde masalar hızla dolduğundan rezervasyon önerilir. Bölgeye ulaşım kolaydır ve misafirler için yakınlarda otopark bulunmaktadır.
Mutfak, bizon tartarı ve geleneksel tahıl makarnası gibi Minnesota'ya özgü malzemelerle yemekler hazırlar; bu yemekler tipik restoran menülerinde bulunmaz. Bölgesel nadir ürünlere yapılan bu vurgu, yemekleri diğer birçok mekandan ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.