Catfish Country, Amerika Birleşik Devletleri Polk County'de deniz ürünleri restoranı
Catfish Country, Polk County'de bulunan ve balık ağırlıklı menüsü ve Güney yemek geleneğiyle bilinen bir deniz ürünleri restoranıdır. Yemek alanlarında ahşap panel duvarlar bulunur ve mutfakta bütün veya fileto yayın balığı, kabuklu deniz ürünleri, kızarmış bamya ve diğer yöresel garnitürler hazırlanır.
Restoran 1980'lerin sonlarında açıldı ve faaliyeti boyunca deniz ürünleri için tutarlı pişirme yöntemlerini sürdürdü. Menü zamanla daha çeşitli balık ve kabuklu deniz ürünleri hazırlamalarını içerecek şekilde genişledi.
Restoran, aile odaklı yemek tarzıyla Güney geleneklerini yansıtır; misafirler ortak masalarda bol porsiyonlu yemekleri paylaşır. Rustik ahşap iç mekan, birden fazla neslin bir araya gelip otantik yöresel yemeklerin tadını çıkardığı bir ortam yaratır.
Restoran, Bartow'da EF Griffin Road üzerinde yer alır ve Salı'dan Pazar'a kadar açıktır; hafta sonları akşam saatleri uzatılmıştır. Özellikle Cuma ve Cumartesi günleri oturma yeri müsaitliği ve bekleme sürelerini teyit etmek için önceden aramak tavsiye edilir.
Mutfak, yayın balığını iki farklı şekilde sunar: kemikli bütün veya fileto, böylece yemek yiyenler tercih ettikleri hazırlama yöntemini seçebilir. Yaban turpu gibi yöresel soslar, kızarmış yeşil domatesle birlikte servis edilir ve menüyü ayıran ayırt edici bir dokunuş sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
