Sonny's BBQ, ABD'nin Jacksonville kentinde barbekü restoranı.
Sonny's BBQ, Jacksonville'de bulunan bir barbekü restoranıdır. Etleri meşe odunu ile tütsüler ve ev yapımı soslarla birlikte çekilmiş domuz eti, St. Louis usulü kaburga, dana göğüs eti ve tütsülenmiş tavuk sunar. Menüde, çekilmiş domuz eti ve ev yapımı kolslaw ile doldurulmuş barbekü domuz etli yumurta ruloları gibi mevsimlik ürünler de yer alır.
1968'te kurulan restoran, geleneksel meşe odunu tütsüleme yöntemiyle tanınan bir Güney barbekü destinasyonu haline gelmiştir. Menü zamanla genişlemiş ancak bu temel tütsüleme yöntemleri korunmuştur.
Restoran, bölgesel barbekü geleneklerini, topluma katkı sağlayan yerel kişileri onurlandıran topluluk tanıma programlarıyla ilişkilendirir. Ziyaretçiler, yemeğin ve topluluk değerlerinin kesiştiği bir yeri deneyimler.
İşletme her gün öğle ve akşam yemeği servisi yapmaktadır; Cuma ve Cumartesi günleri saat 21:30'a kadar uzatılmış çalışma saatleri uygular. Yoğun yemek saatlerinde daha uzun bekleme süreleri olabileceğini göz önünde bulundurun.
Restoran, geleneksel tütsüleme yöntemlerini yaratıcı tatlarla birleştirerek, çekilmiş domuz eti ve ev yapımı kolslaw içeren barbekü domuz etli yumurta ruloları gibi beklenmedik kombinasyonlar düzenli olarak yaratır. Bu yaratımlar, klasik tekniklerin yeni yemeklere nasıl dönüştüğünü gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
