Restaurant Mey Chen, İspanya, Valensiya'nın Benimaclet semtinde bir Çin restoranı.
Mey Chen, Benimaclet'te bulunan ve geleneksel pişirme teknikleriyle hazırlanan yöresel spesiyaliteler sunan bir Çin restoranıdır. Menüde Çin'in çeşitli illerinden geniş bir yemek seçkisi yer alır; kırmızı ve altın renklerle dekore edilmiş bir salonda servis edilir.
Restoran 25 yıldan uzun bir süre önce kurulmuş ve o zamandan beri Benimaclet bölgesinde istikrarlı bir mekân olmuştur. Mahalledeki uzun süreli varlığı, düzenli müşterilerin mutfağına olan bağlılığını yansıtır.
Mutfak, Çin'in birçok bölgesinden yemekleri, Valensiya'daki yerel Çin topluluğunda görülen uygulamaları yansıtan geleneksel pişirme yöntemleriyle hazırlar. Bu tarifler, yıllar boyunca hem sakinlere hem de ziyaretçilere sunularak mahallede tanıdık hale gelmiştir.
Restoran kolay erişilebilir bir konumdadır ve hafta boyunca günlük spesiyaller sunar. Daha büyük porsiyonlar veya özel hazırlıklar için önceden sipariş verilmesi önerilir.
Pekin ördeği, özel tekniklerle hazırlanır ve önceden sipariş verilmesi gerekir. Ev yapımı krepler ve özel soslar, bu yemek için özel olarak hazırlanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
