Waaqidi Restaurant, Suudi Arabistan, Mekke'de Al Kakiyyah'da bir restoran
Waaqidi, Al Kakiyyah'da geleneksel Yemen yemeklerini taze malzemelerle gün boyu hazırlayan bir restorandır. Mutfak, Suudi Arabistan ve Yemen'in bölgesel baharatlarını ve pişirme tekniklerini birleştirerek özgün yemekler sunar.
Restoran, Mekke'de geleneksel Yemen mutfağını yerleştirmek için kurulmuş olup şu anda birkaç şubeden biri olarak faaliyet göstermektedir. Nesiller boyunca aktarılan tariflerin ve pişirme yöntemlerinin yaşatılmasına katkıda bulunur.
Aileler ve gruplar, Orta Doğu yemek geleneklerinin merkezinde yer alan sosyal yemek alışkanlıklarını yansıtan şekilde Waaqidi Restaurant'ta bir araya gelerek yemeklerini paylaşır.
Restoran sabah 6:00'da açılır ve gece yarısına kadar misafirlerini ağırlar, böylece ziyaretçiler günün farklı saatlerinde yemek yiyebilir. Teslimat hizmeti sunar ve tüm misafirlerin rahatça yararlanabilmesi için tekerlekli sandalye erişimi sağlar.
Waaqidi Restaurant'taki her yemek, Suudi ve Yemen geleneklerinden belirli bölgesel baharatlar ve pişirme tekniklerini bir araya getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.