Himalayan Kitchen, Kanada, Toronto, Parkdale'de bir Hint restoranı
Himalaya Mutfağı, Toronto'nun Parkdale bölgesinde Queen Street West üzerinde bulunan ve Tibet, Nepal ve Hindistan mutfaklarından yemekleri tek çatı altında sunan bir restorandır. Menüde buharda veya kızartılmış momo, tereyağlı tavuk ve Nepal yemeklerinden oluşan thali tabakları yer alır.
Mekan 2012 yılında küçük bir kafe olarak açıldı ve zamanla daha geniş bir menüyle tam bir restorana dönüştü. Yemek sunumu değiştikçe, isim Himalaya bölgesi yemeklerine odaklanmayı yansıtacak şekilde güncellendi.
Momo, Nepal ve Tibet'te temel bir besindir ve bu restoran, Toronto'da geleneksel buharda pişirilmiş momo bulabileceğiniz nadir yerlerden biridir. Burada oturup yemek yediğinizde, dağlık bölgelerdeki insanların günlük yeme alışkanlıklarını hissedebilirsiniz.
Restoran, Parkdale'in ana caddesi olan Queen Street West üzerinde yer alır ve yürüyerek veya tramvayla kolayca ulaşılabilir. Çalışma saatleri hafta içi ve hafta sonu arasında değişebilir, bu yüzden gitmeden önce kontrol etmekte fayda var.
Restoran menüsünün yanı sıra, mutfakta dondurulmuş momo ve ev yapımı soslar paketlenerek satılmaktadır. Bu, aynı yemekleri kendiniz pişirip servis edebileceğiniz anlamına gelir ve bu, bölgedeki çoğu restoranın sunmadığı bir şeydir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
