Sternen, İsviçre, Lauperswil'de bir restoran
Sternen, İsviçre'nin Lauperswil kentinde, rustik bir meyhane, geniş bir yemek salonu ve çeşitli büyüklükteki gruplara uyum sağlamak üzere tasarlanmış birden fazla oturma alanına sahip bir restorandır. İç mekan, farklı yemek ve etkinlik ihtiyaçlarına uyum sağlayan ayrı bölümlerden oluşur.
Restoran, Ağustos 2011'den beri Felix Nyffenegger tarafından işletilmekte ve Emmental bölgesinin yerel mutfak geleneklerini sürdürmektedir. Bitişikteki kasap dükkanıyla olan bağlantı, bu bölgede zanaatkarlık ile yemek arasındaki uzun süreli ilişkiyi yansıtır.
Restoran, eti bitişikteki Nyffenegger kasabından doğrudan temin eder ve bölgenin mutfak ustalığını yansıtan geleneksel İsviçre yemekleri hazırlar.
İşletme hafta içi ve hafta sonu açıktır; hem yürüyerek gelen misafirlere hem de organize gruplara hizmet verir. Çeşitli odalar, gündelik yemeklerin yanı sıra planlı toplantılar ve etkinlikler için de uygundur.
Neumühlinische toplantı odası yaklaşık 20 kişiyi ağırlar ve gündelik yemek ile profesyonel toplantıları tek bir mekanda birleştirir. Bu oda, restoranın geleneksel misafirperverliği çağdaş iş ihtiyaçlarıyla nasıl harmanladığını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
