Slice of India, Birleşik Krallık, Derby'de bir Hint restoranı
Slice of India, Derby'de bulunan bir Hint restoranıdır. Geniş yemek alanları çağdaş mobilyalar ve ahşap masalarla döşenmiştir. Büyük pencereler odalara doğal ışık doldurur ve mekan genelinde ferah bir his yaratır.
Restoran, 2020 yılında hizmet yaklaşımını değiştirerek açık büfe tarzından masada bireysel sipariş vermeye geçti. Bu değişim, misafirlerin yemeklerini seçme ve keyfini çıkarma biçimini değiştirdi.
Menü, Hindistan'ın her yerinden yemek geleneklerini yansıtır; kuzeyin doyurucu körilerinden güneyin daha hafif, baharatlı yemeklerine kadar her şeyi sunar ve ziyaretçiler bunları bir arada tadabilir.
İşletme hafta içi öğleden sonra açılır ve haftanın gününe göre değişen kapanış saatleriyle çalışır. Ziyaret öncesinde tam saatleri kontrol etmek faydalıdır, çünkü hafta içi ve hafta sonu saatleri farklılık gösterir.
İşletme, sabit bir fiyata birden fazla köri, yassı ekmek ve pilavın sınırsız servis edildiği 'Bottomless Thali' konseptini sunar. Bu yaklaşım, misafirlerin tek bir öğünde geniş bir Hint lezzet yelpazesini keşfetmesine olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
