Frankie's Modern Diner, Kanada, Victoria'da bir restoran
Frankie's Modern Diner, Kanada'nın Victoria şehrinde bulunan bir restoran olup, gün boyu kahvaltı servisinin yanı sıra yerel kaynaklı malzemelerle hazırlanan Kanada yemekleri ve uluslararası seçenekler sunmaktadır. Mutfak ayrıca glütensiz alternatifler de dahil olmak üzere çeşitli diyet ihtiyaçlarına da yanıt vermektedir.
Diner, 2013 yılında Victoria'nın Inner Harbour yakınında açıldı. O zamandan beri hem yerel halk hem de şehirden geçen gezginler için gözde bir mekan haline geldi.
Menü, poutine ve tereyağlı tartlar gibi Kanada klasiklerini uluslararası tatların modern yorumlarıyla bir araya getiriyor. Yerel malzemelerin yemekleri nasıl şekillendirdiği gözlemlenebilir ve geleneksel ile çağdaş lezzetin bir karışımını oluşturur.
Diner her gün sabahtan akşama kadar açıktır ve çeşitli diyet ihtiyaçlarını karşılayabilir. Yoğun dönemlerde mekan hızla dolduğu için erken veya yoğun saatler dışında gelmek ziyareti daha konforlu hale getirir.
Dinerde, yemek alanından görülebilen cam bir walk-in soğutucu bulunur ve taze ürünler, ev yapımı cheesecake'ler ve turtalar sergilenir. Misafirler sipariş vermeden önce malzemeleri ve hazır tatlıları görebilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
