Roberta's, İrlanda, Dublin, Temple Bar'da bulunan bir Amerikan restoranı
Roberta's, eski bir matbaa binasında yer alan, 360 derece bara ve River Liffey manzarasına sahip bir Amerikan restoranıdır. Yemek alanı, odanın ortasındaki geniş cam tavan sayesinde doğal ışıkla dolar.
Bina, 19. yüzyıla kadar uzanıyor ve o dönemde Dublin'in Temple Bar semtinde bir matbaa tesisi olarak hizmet veriyordu. Orijinal çelik çerçeve yapı korunmuş ve restoran kullanımına uyarlanmıştır.
Mutfak, odun ateşinde pişen pizzalar ve klasik tarifler ile çağdaş yemekleri bir araya getiren New York tarzı İtalyan mutfağı sunmaktadır. Bu tarz, Dublin'in son yıllarda dünya mutfaklarını benimsemesini yansıtır.
Restoran her gün akşam yemeği için saat 17:00'de açılır; hafta sonları 11:00-14:30 arasında brunch servis edilir. Essex Street East'teki konumu, Temple Bar ve çevresinden kolayca ulaşılmasını sağlar.
Yaklaşık 40 metre genişliğindeki geniş cam tavan, yemek alanını kaplar ve Temple Bar'ın hareketli sokaklarının üzerindeki alana gün ışığı getirir. Bu mimari özellik, orijinal binanın yüksekliğini en iyi şekilde kullanmak için yaratıcı bir çözüm olarak tasarlanmıştır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
