Troc Cafe, Fransa'nın Sélestat kentinde Fransız mutfağı sunan restoran
Troc Cafe, Sélestat'ta farklı dönemlere ait tasarım objeleriyle şekillenmiş bir iç mekana sahip bir Fransız restoranıdır. Mekan, vintage motosikletler, antika gravürler ve klasik lambalarla donatılmıştır ve bu da yere kendine özgü bir karakter katar.
Restoran, Sélestat'ın merkezinde bir binada yer alır ve bölgede uzun yıllardır köklü olan yerel tarım gelenekleriyle bağlarını sürdürür. Yerel malzemelerin kullanımı, tarım ve yemeğin iç içe geçtiği bir hikayeye bağlanır.
Menü, Fransa'nın çeşitli bölgelerinden yöresel spesiyaliteler sunar; Alsas, Bask Bölgesi ve Provence ekmekleri ülkenin mutfak çeşitliliğini yansıtır. Bu seçim, Fransa'nın dört bir yanındaki geleneksel tariflerin tek bir restoranda nasıl bir araya geldiğini gösterir.
Restoran, gündüz saatlerinde ziyaret edilebilir ve haftanın gününe göre farklı açılış saatleri sunar; yemek saatleri arasında molalar vardır. Hayal kırıklığı yaşamamak için tam saatleri önceden kontrol etmek mantıklıdır.
Ziyaretçiler, restoranda sergilenen vintage mobilyalar ve tasarım öğeleri de dahil seçilmiş dekoratif eşyaları satın alabilir. Bu sunum, mekanı sadece yemek yenecek bir yer olmaktan çıkarıp aynı zamanda objeler keşfedilecek bir yer haline getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
