Crêperie Paris Breizh, Paris 12. bölgede krep restoranı
Crêperie Paris Breizh, geleneksel Breton karabuğday galetelerini çağdaş Fransız yemekleriyle birleştiriyor ve menüsünde hem tuzlu hem tatlı seçenekler sunuyor. Yemek alanı ahşap zeminler, masalar ve duvarlarla öğle ve akşam servisi için modern bir ortam oluşturuyor.
İşletme, memleketi Brittany'deki Fougères'ten mutfak tekniklerini Paris'e getiren Bertrand Larcher tarafından kuruldu. Bu bağlantı, batı Fransa'dan gelen bölgesel tariflerin başkentin yemek ortamına nasıl girdiğini gösteriyor.
Paris-Breizh adı, Breton kökleriyle başkentin kimliğini ilişkilendirir ve bölgesel yemek geleneklerinin şehir yaşamının bir parçası haline nasıl geldiğini gösterir. Yemek yiyenler, servis edilen her tabak aracılığıyla Brittany'nin mutfak karakterini deneyimler.
Mekan pazartesiden cumartesiye öğle ve akşam yemeği için ayrı servis saatleriyle açıktır ve her yerde tekerlekli sandalye erişimi vardır. Fiyatlar orta düzeydedir, bu da çeşitli bütçeler için uygun olmasını sağlar.
Her galete, organik Breton karabuğday unu ve kalitesiyle bilinen Normandiya ürünü Bordier tereyağı ile yapılır. Menüde 60'tan fazla farklı Fransız bölgesel elma şarabı bulunur ve bölgesel tat deneyimini yalnızca Brittany ile sınırlı olmaktan çıkarır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
