480grad neapolitan Pizza & Bar, Almanya, Nürnberg'de bir pizzacı.
480grad neapolitan Pizza & Bar, Nürnberg'in merkezinde, Napoli geleneğine uygun pizza yapımında uzmanlaşmış bir restorandır. Mutfak, sertifikalı üreticilerden temin edilen İtalyan malzemeleri kullanır ve pizza menüsünün yanında tatlılar ve şaraplar sunar.
Restoran, güney İtalya'nın geleneksel zanaatkarlığını kullanarak otantik Napoli pizzasını Avrupa'ya getirmek için kuruldu. '480grad' adı, odun ateşli fırının pizzayı pişirdiği yüksek sıcaklıkları ifade eder.
Restoran, Napoli'nin geleneksel tekniklerine uyar ve sertifikalı İtalyan malzemeleri tedarik eder. Açık tezgah sayesinde ziyaretçiler yemek sırasında pizza ustalarını çalışırken izleyebilir.
Mekan merkezi bir konumda yer alır ve sokaktan kolayca fark edilir. Restoranın akşam yemeği servisine odaklandığını ve masa bulacağınızdan emin olmak istiyorsanız rezervasyon önerildiğini unutmayın.
Birçok ziyaretçi, hamurun odun ateşli fırına girmeden önce birkaç gün fermente edildiğini öğrenince şaşırır. Bu süreç, pizzayı sindirimi kolaylaştırır ve hızlı yapılan versiyonlardan farklı bir lezzet verir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
