Ladi's Restaurant San Juan, San Juan, Puerta de Tierra'da deniz ürünleri restoranı.
Ladi's Restaurant San Juan, Puerta de Tierra'da bulunan ve çok çeşitli taze balık ve kabuklu deniz ürünleri sunan bir deniz ürünleri restoranıdır. Mutfak, malzemelerini her sabah doğrudan Porto Riko sularında çalışan yerel balıkçılardan temin eder.
Restoran 1949 yılında kurulmuş ve Salinas'ta başlayıp daha sonra San Juan'a taşınmıştır. Ünlü Mojo Isleño sosu bu genişleme sırasında ortaya çıkmış ve hâlâ önemli bir unsur olmaya devam etmektedir.
Restoran, yerel aileler arasında nesiller boyunca aktarılan geleneksel Porto Riko kıyı yemeği pişirme yöntemlerini kutlamaktadır.
Restoran, Avenida Luis Muñoz Rivera üzerinde yer alır ve şehir merkezinden kolayca ulaşılabilir. Ziyaretçiler, çalışma saatlerinin hafta içi ve hafta sonu arasında değişebileceğini unutmamalıdır.
İşletme, yemek sırasında Karayip sularının manzarasına sahip iki kıyı konumunda hizmet vermektedir. Her mekân, sabah erken saatteki pazar açık artırmalarından taze balığını seçer.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
