Quebracho, Meksiko, Meksiko'daki Cuauhtémoc semtinde ızgara restoranı
Quebracho, Cuauhtémoc'ta Arjantin mutfağında uzmanlaşmış bir ızgara restoranıdır ve çeşitli sığır eti parçalarını açık ateşte pişirir. Mekan, sade dekorasyonuyla rahat bir iç mekana sahiptir, yirmiden fazla Arjantin şarabı seçeneği sunar ve menüsünde ızgara etler, empanadalar, milanesalar ve taze salatalar bulunur.
Restoran 2004 yılında açıldı ve yaklaşık yirmi yıldır otantik Arjantin ızgarası ününü korudu. Meksiko'nun çeşitli mahallelerinde birden fazla yere genişledi ve her biri ilk kuruluşun ruhunu koruyor.
Quebracho adı, kuzey Arjantin'e özgü bir ağaçtan gelir ve gücü ile etlere kattığı ince lezzetle değerlidir. Restoran, arkadaşlar ve aileyle yemek ve sohbet paylaşmanın deneyimin merkezinde olduğu Arjantin yemek kültürünü Meksiko'ya taşır.
Paseo de la Reforma yakınında yer alan restorana toplu taşıma ile ulaşılabilir ve vale park hizmeti sunulmaktadır. Çalışma saatleri hem öğle hem akşam yemeği için uzatılmıştır ve personel, geniş menüde size rehberlik etmek konusunda sıcakkanlı ve yardımcıdır.
Bir uzmanlık, Milanesa de Lomo a Caballo'dur: galeta ununa bulanmış bir et parçası, üzerinde iki kızarmış yumurta ile servis edilir ve yanında seçtiğiniz garnitürlerle gelir. Bu yemek, geleneksel Arjantin mutfağına yaratıcı bir dokunuş katar ve birçok ziyaretçinin hafızasında kalır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.