Kervan Sofrasi Southgate, Londra, Southgate'te Türk restoranı, Birleşik Krallık
Kervan Sofrasi Southgate, Londra'da kebap'tan meze tabaklarına kadar geniş bir yelpazede yemek sunan bir Türk restoranıdır. Geniş bir yemek salonu ve açık hava terası vardır. Menüde mercimek çorbası, ızgara et spesiyalleri ve pilav veya bulgur garnitürleri bulunur.
Restoran Londra'da kurulmuştur ve açılışından bu yana geleneksel Türk pişirme yöntemlerini sürdürmüştür. Zamanla modern zevklere uyum sağlamış ancak temel pişirme yaklaşımını korumuştur.
Restoran, Serpme Kahvaltı ve ev yapımı künefe tatlısı gibi yemeklerle Türk yemek geleneklerini sergiler. Bu yemekler, Türkiye'de insanların birlikte yemek yeme ve toplanma biçimini yansıtır. Bu tarifler aile yemeklerinden ve özel günlerden anlamlar taşır.
Restoranda kapalı yemek alanı ve açık hava terası bulunmaktadır, böylece misafirler hava durumuna ve tercihe göre seçim yapabilir. Özellikle büyük gruplar veya akşam ziyaretleri için rezervasyon önerilir.
Restoran, kuzu şiş, tavuk şiş ve Adana köfteyi geleneksel pilav ve bulgur garnitürleriyle sunan özel karışık tabaklar sunar. Bu yaklaşım, misafirlerin tek bir serviste birkaç ızgara spesiyalini denemesine olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.