Restaurant A La Bonne Heure, Fransa'nın Antran kentinde bir restoran
Antran'daki Restaurant A La Bonne Heure, ızgara ve çevirme (rotisserie) ile hazırlanan ana yemeklerin yanında geniş bir başlangıç ve tatlı büfesi sunar. Yemek konsepti, self-servis seçeneklerini geleneksel masa servisiyle birleştirir.
Restoran Eylül 2019'da açıldı ve self-servis ile geleneksel masa servisini birleştiren modern bir yemek konsepti getirdi. Bu birleşim, yerel yemek sahnesi için yeni bir yaklaşımı temsil etti.
Restoran, çevirme (rotisserie) hazırlıkları ve bölgesel spesiyalitelere odaklanan günlük değişen menüsüyle Fransız yemek geleneklerinden yararlanır. Yemek yiyenler, geleneksel Fransız taşra restoranlarını anımsatan otantik tatlar deneyimler.
Restoran her gün 18:30-21:30 saatleri arasında açıktır ve 15 veya daha fazla kişilik gruplar için özel bir bölüm sunar. Ziyaretçiler, akşam servisinden en iyi şekilde yararlanmak için varış zamanlarını ayarlamalıdır.
Menü, plancha, çevirme (rotisserie) ve ızgara hazırlıkları için ayrı bölümlere ayrılmıştır ve her bölüm farklı malzemeler için farklı pişirme yöntemleri kullanır. Bu özel yapı, mutfak ekibinin her tekniği mükemmelleştirmesine olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
