Ooki, İsviçre'nin Zürih kentindeki Wiedikon'da bir Japon restoranı
Ooki, ayrı bir tatami yemek alanı ve ana salonu olan bir Japon restoranıdır; geleneksel yer oturma düzeni ve normal masalar sunarak farklı tercihlere uyum sağlar. Mekân düzeni bu iki stili birleştirerek misafirlere farklı yemek deneyimleri sunar.
Bu işletme, Zürih'te bir izakaya olarak açıldı ve alkollü içeceklerin yanında yemek sunan gündelik Japon yemek mekânları konseptini tanıttı. Bu tarz bir yemek mekânı, şehrin yemek sahnesine yeni bir boyut kattı.
Restoran, izakaya geleneğini takip ederek misafirlerin sake ve diğer Japon içkilerini yudumlarken birden fazla küçük tabağı paylaşmasını teşvik eder. Bu yaklaşım, ortak yemek yeme etrafında şekillenen sosyal bir yemek deneyimi oluşturur.
Restoran Zentralstrasse 53 adresindedir ve Salı'dan Cuma'ya 11:30-14:00 ve 18:30-24:00 saatleri arasında açıktır; hafta sonları farklı saatler uygulanır. Ziyaret öncesinde hafta sonu saatlerini kontrol etmek faydalı olur.
Restoran, otantik bir yemek alanını, misafirlerin evde yemekleri yeniden yaratmak için Japon ürünleri satın alabilecekleri bir perakende bölümüyle birleştirir. Bu düzenleme, ziyaretçilerin mutfak keşiflerini kendi mutfaklarına taşımalarına olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
