Bikanervala, Hindistan Ulusal Başkent Bölgesi'nde restoran
Bikanervala, Hindistan Ulusal Başkent Bölgesi'nde Hint tatlıları, atıştırmalıkları ve vejetaryen yemekleri konusunda uzmanlaşmış bir restorandır. Mekan, modern tasarımı geleneksel Hint dokunuşlarıyla birleştiriyor ve nesilden nesile aktarılan tariflerle hazırlanan yemekler sunuyor.
İşletme, 1905 yılında Bikaner'de küçük bir tatlı dükkânı olarak başladı ve 1950'de aile tarifleriyle Delhi'deki Chandni Chowk pazarına genişleyerek çok popüler oldu. O zamandan beri Hindistan'da ve yurt dışında 60'tan fazla mağazası olan bir zincir haline geldi.
Bikanervala, kutlamalar ve özel anlarda tatlıların paylaşıldığı bir Hint geleneğini yansıtır. Mekan, yemeğin insanları bir araya getirme ve önemli olayları kutlama yolu olarak nasıl hizmet ettiğini gösterir.
Mekan, tam yemekler için oturma alanları ve tatlı ve atıştırmalıkların hızlı satın alınması için servis tezgahları sunmaktadır. Ziyaretçiler, özellikle geleneksel tatlılar arıyorsanız, akşamları ve tatil günlerinde daha yoğun saatler beklemelidir.
Bu isim, Rajasthan'daki Bikaner şehrinin tatlarını Delhi'ye getirdikten sonra mağazaların ne kadar iyi karşılandığını göstermek için müşteriler tarafından oluşturuldu. Şirket ayrıca Bikano gibi markaları işletiyor ve Hindistan dışında birkaç ülkede ürün satıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.