Da Siora Rosa, İtalya'nın Trieste kentinde bir restoran
Da Siora Rosa, Piazza Hortis'te bulunan ve prosciutto, lazanya, etli sandviç ve strudel gibi bölgesel spesiyaliteler sunan bir restorandır. Şehrin merkezinde yer alır ve rahat bir ortamda geleneksel yemekler sunar.
İşletme 1921'den beri faaliyet göstermektedir ve Trieste'nin yemek ortamında istikrarlı bir parça olmuştur. Şehirdeki birçok değişime rağmen yerel müşterilere hizmet vermeye devam etmiştir.
Menü, misto di caldaia ve gulasch con patate gibi köklü tariflere göre hazırlanan bölgesel yemekleri yansıtır. Ev yapımı tatlılar, yerel yemek kültürüyle bağlantıyı gösterir ve her gün mutfakta taze olarak yapılır.
Restoran, merkezi bir konumda Piazza Hortis 3'te yer alır ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Özellikle yoğun saatlerde masa garantisi için rezervasyon önerilir.
Restoran, klasik et yemeklerini menüsündeki gulaş gibi Avusturya-Macaristan etkileriyle birleştiriyor. Bu kombinasyon, Trieste'nin çeşitli geçmişini yansıtıyor ve onu diğer yerel yemek mekanlarından ayırıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.