Uncle Julio's Arlington, ABD, Teksas, Arlington'da bir Meksika restoranı
Uncle Julio's Arlington, Teksas, Arlington'da bulunan bir Meksika restoranıdır. El ile kesilmiş etler, Hass avokadoları ve mesquite odununda ızgara edilmiş sebzelerle yapılan yemekler sunmaktadır. Mekan hem kapalı bir yemek alanı hem de açık hava terası içerir.
Restoran Arlington'da açıldığında, geleneksel Meksika pişirme teknikleri yerel yemek sahnesinde nadiren bulunuyordu. Yıllar içinde, daha geleneksel bir şekilde hazırlanan yiyecekler arayan bölge sakinleri arasında bir takipçi kitlesi oluşturdu.
Uncle Julio's, her gün açık mutfakta taze hazırlanan ev yapımı tortillalarıyla bilinir. Konuklar oturdukları yerden bu hazırlığı izleyebilirler. Bu el yapımı kalite, mekanı bölgedeki diğer birçok Tex-Mex mekanından ayırır.
Hafta sonları ve yoğun akşamlarda önceden rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir, çünkü mekan hızla dolar. Rezervasyonsuz gelenler genellikle bar veya dış alanda masa boşalana kadar bekleyebilirler.
Çikolatalı Piñata tatlısı, misafirlerin masada kendilerinin kırdığı ve içinden taze meyve ve mini çurros çıkan bir çikolata kabuğudur. İsim, geleneksel Meksika piñatasına doğrudan bir göndermedir ve bu tatlıya tanıdık bir geleneğin eğlenceli bir yorumunu katar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
