29 Degrees North®, Hindistan'ın Bengaluru kentinde Kuzey Hindistan mutfağı sunan bir restoran.
29 Degrees North, Bengaluru'da Kuzey Hindistan'a özgü vejetaryen yemekler sunan bir restorandır. Chole Bhature, buğday phulkası, makki roti ve Delhi'den geleneksel chaat spesiyalleri gibi seçenekler vardır. Menü, buğday bazlı ekmeklere ve Kuzey Hindistan mutfağına özgü etsiz hazırlıklara odaklanır.
Restoran, ağırlıklı olarak Güney Hindistan mutfak stilleriyle şekillenmiş bir şehir olan Bengaluru'ya otantik Kuzey Hindistan mutfağını tanıtmak için kuruldu. Teknoloji merkezinin yemek sahnesinin genişlemesinde rol oynadı.
Restoran, Kuzey Hindistan'ın geleneksel pişirme yöntemlerini kullanarak Delhi mutfaklarında yaygın olan yemekleri hazırlar. Ziyaretçiler, ekibin bu klasik teknikleri modern bir restoran ortamına nasıl taşıdığını gözlemleyebilir.
Restoran yalnızca akşamları açıktır ve dijital seçeneklere sahip modern bir ödeme sistemi kullandığından temassız ödeme yapabilmelisiniz. Restoranın açılış saatleri değişebildiğinden, ziyaretinizden önce tam açılış saatlerini kontrol etmek faydalı olacaktır.
Restoran, klasik Kuzey Hindistan tariflerini Bengaluru'nun ağırlıklı olarak vejetaryen yemek kültürüne uyarlayarak bilinen yemeklerin bölgesel çeşitlerini oluşturur. Bu uyarlama, ziyaretçilerin Kuzey Hindistan lezzetlerini yerel bir bakış açısıyla deneyimlemesini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.