Brio Italian Grille, ABD'nin Florida eyaletindeki Pembroke Pines'te bir İtalyan restoranı
Brio Italian Grille, Pembroke Pines'te yüksek tavanlı, taş duvarlı ve açık mutfak düzenine sahip bir İtalyan restoranıdır. Şefler geleneksel pişirme yöntemleri ve taze malzemelerle makarna, bazlama ve diğer bölgesel yemekleri gün boyunca hazırlar.
Bu mekan, kuzey İtalyan mutfağını Güney Florida'ya getirmeye odaklanan bir restoran grubunun parçası olarak açıldı. Grup, bugün uyguladığı yemek tarzını oluşturmak için bölge genelinde genişledi.
Yemek salonu, taş detaylar ve sıcak aydınlatma ile geleneksel İtalyan tasarımını sergiliyor ve bölgesel bir trattoria hissi yaratıyor. Yerel misafirler, buradaki yemek tarzını tanımlayan ev yapımı makarna ve odun ateşinde pişirilen yemekler için düzenli olarak geri dönüyor.
Restoranda farklı tercihler için hem iç hem de dış mekan oturma seçenekleri mevcuttur. Özellikle yoğun dönemlerde masa bulmak için önceden rezervasyon yaptırmak yardımcı olur.
Mutfağın ortasındaki odun ateşli fırın çok yüksek sıcaklıklara ulaşır ve imza yemekler için elzemdir. Bu fırın, mutfağın bazlama ve kızartılmış ürünler için standart pişirmenin taklit edemeyeceği kesin sonuçlar elde etmesini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
