MTR, Malezya, Kuala Lumpur'daki Brickfields'ta bulunan Güney Hindistan mutfağı restoranı
MTR, Brickfields'ta bulunan ve Masala Dosa, Udelim Vada ve Bisi Bele Bhath gibi yemekleri geleneksel yöntemlerle hazırlayan bir Güney Hindistan restoranıdır. Menü vejetaryen seçeneklere odaklanır ve rahat bir yemek alanında servis edilir.
Restoran 1924'te Bangalore'da kuruldu ve ilk Kuala Lumpur şubesini Aralık 2017'de açtı. Bu genişleme, köklü işletme için Güneydoğu Asya'ya önemli bir adım oldu.
Kuala Lumpur'un Hint mahallesinde bulunan restoran, vejetaryen menüsü ve geleneksel hazırlama teknikleriyle Güney Hindistan yemek yöntemlerini korur. Ziyaretçiler, nesilden nesile aktarılan otantik tatları ve yöntemleri tadabilirler.
Restoran hafta içi sabah 8:00 ile öğleden sonra 3:30 ve akşam 5:00 ile 10:30 arasında açıktır, ancak hafta sonları sabah 8:00'den akşam 10:30'a kadar kesintisiz hizmet verir. Özellikle akşam erken saatlerde geliyorsanız, farklı servis saatlerini not etmek yardımcı olur.
Restoran, İkinci Dünya Savaşı sırasında pirinç kıtlığı nedeniyle ortaya çıkan buharda pişmiş irmik kekleri olan Rava Idli'yi sunar. Bu yemek o kadar popüler oldu ki onlarca yıl boyunca menüde kalıcı bir yer edindi.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
