Saltgrass Steak House, ABD'nin Teksas eyaletindeki Humble'da bir Amerikan biftek restoranı
Saltgrass Steak House, Houston'un kuzeyindeki Humble şehrinde bulunan ve Teksas merkezli bir restoran zincirinin parçası olan bir Amerikan biftek restoranıdır. Yemek salonunda ahşap masalar ve koltuklar bulunur; ayrıca hem yiyecek hem de içecek sunan ayrı bir bar alanı vardır.
Saltgrass Steak House zinciri, 1990'larda Teksas'ta kuruldu ve adını, Teksas sığırlarının bir zamanlar otladığı tuz otu çayırlarından alır. Humble şubesi, Houston'ın banliyöleri kuzeye doğru genişlerken ve bölgeye daha fazla sakin yerleşirken açıldı.
Menü, Teksas çiftlik mutfağından esinlenmiştir; ızgarada pişirilmiş sığır eti ve bu bölgede nesillerdir hazırlanan yan yemekler sunar. Rahat ortam ve cömert porsiyonlar, yemeğe yerel halkın bir Teksas biftek restoranından beklediği sakin ve gösterişsiz bir karakter katar.
Restoran, 59 numaralı karayolu üzerinde yer alır ve Humble bölgesinin çoğu yerinden arabayla kolayca ulaşılabilir. Hafta sonları ve akşam yemeği yoğun saatlerinde yerin çabuk dolması nedeniyle rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir.
Zincirin adı, doğrudan bir zamanlar Teksas Körfez Kıyısı'nın büyük bölümünü kaplayan ve arazi geliştirilmeden önce longhorn sığırlarının otladığı tuz otu çayırlarından gelir. Restoranın iç dekorasyonu, marka öğeleri ve yemek salonunda kullanılan eskitilmiş ahşap kaplamalarla bu çiftlik geçmişine gönderme yapar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.