Rajpoot Restaurant indien et pakistanais, Fransa'nın Alfortville kentinde bir restoran
Rajpoot, Alfortville'de geleneksel köri, tandırda pişirilmiş etler, biryani pirinç yemekleri, samosa ve taze naan ekmekleri sunan bir Hint ve Pakistan restoranıdır. Menüde, otantik Güney Asya baharatları ve pişirme yöntemleriyle hazırlanan çeşitli vejetaryen ve et yemekleri bulunmaktadır.
Restoran, Alfortville'de, bu Paris banliyösüne (Charenton-le-Pont yakınında) otantik Hint ve Pakistan mutfağını getiren ilk restoranlardan biri olarak açıldı. Gelişi, yerel bölgedeki yemek seçeneklerine önemli bir katkı sağladı.
Mutfak, Güney Asya Müslüman toplulukları için önemli olan yemek geleneklerine ve beslenme değerlerine saygı göstererek Helal hazırlama yöntemlerini izler.
Konum toplu taşımaya yakındır, otobüs veya trenle kolayca ulaşılabilir. Akşam yemekleri için paket servis ve restoranda yeme seçenekleri mevcuttur.
Geleneksel kil tandır fırını mutfağın merkezinde yer alır ve şefler, yüzyıllar boyunca aktarılan pişirme tekniklerini kullanarak marine edilmiş etler ve ekmekler hazırlar. Bu pişirme yöntemi, yemeklere kendine özgü dumanlı bir tat ve doku kazandırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
