Rincon Criollo Restaurant Cafe, Amerika Birleşik Devletleri'nin Miami-Dade County bölgesinde bulunan Küba mutfağı restoranı.
Rincon Criollo, Miami'de Ropa Vieja, siyah fasulye çorbası ve Picadillo gibi geleneksel yemekler hazırlayan bir Küba restoranıdır. Mutfakta, şehrin her yerindeki yerel pazarlardan taze malzemeler kullanılır.
Bu işletme 1989'da kurulmuş ve aile tarafından işletilmektedir. Açılışından bu yana tutarlı tarifleri ve pişirme tekniklerini korumuştur. Miami'de otantik Küba mutfak yöntemlerini sürdürmektedir.
Restoran, Miami'nin yemek kültüründe Kübalı göçmenlerin güçlü varlığını yansıtan geleneksel Küba yemekleri sunar. Yemekler, nesiller boyunca aktarılan otantik tariflere göre hazırlanır.
Restoran, Miami-Dade County'nin merkezinde yer alır ve yürüyerek veya arabayla kolayca ulaşılabilir. Mutfağın tam kapasite çalıştığı sabah ve öğle saatlerini ziyaret etmek en uygunudur.
Her yemeğin yanında Moros y Cristianos pirinci, kızarmış plantain ve yuca con mojo gibi belirli garnitürler sunulur. Bu garnitürler, doğrudan Küba'dan gelen kesin hazırlama yöntemleriyle yapılır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.