Chicago Chop House, ABD Chicago'da biftek restoranı
Chicago Chop House, Chicago şehir merkezinde 120 yılı aşkın bir binada bulunan bir biftek restoranıdır. Evde elle kesilen USDA Prime bifteklerde uzmanlaşmış olup, taze deniz ürünleri, ev yapımı garnitürler ve her gün hazırlanan tatlılar da sunmaktadır.
Bina 1897 yılında Viktorya tarzında inşa edilmiş ve bir yüzyılı aşkın süredir Chicago'nun şehir merkezini şekillendirmiştir. Restoranın kendisi onlarca yıldır şehrin yemek kültüründe kalıcı bir yer edinmiş ve geleneksel Amerikan biftek restoranı yemekleri arayanlar için tercih edilen bir mekân haline gelmiştir.
Chicago Chop House adı, bifteklerin yerinde elle kesilmesi uygulamasına atıfta bulunur ve bu, kimliğinin merkezinde yer alır. Duvarlarda şehrin tarihi fotoğrafları asılıdır; böylece yemek yiyenler yemeklerinin tadını çıkarırken Chicago'nun geçmişiyle bağ kurabilir.
Restoran, önemli bir metro istasyonundan sadece birkaç blok ötededir ve ulaşımı kolaydır. Vale park hizmeti mevcuttur ve özellikle hafta sonları masa garantisi için rezervasyon şiddetle önerilir.
Üst katlar daha samimi bir ortam sunar ve akşamın ilerleyen saatlerinde yemek salonunda canlı piyano müziği çalar. Pazar günü sunulan prime rib spesiyali mükemmel fiyat-performans sunar ve birçok düzenli müşterinin takip ettiği bir gelenek haline gelmiştir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
