Pizza in Trevi, İtalya, Roma'da pizzacı
Trevi'deki Pizza, Roma'nın merkezinde Trevi Çeşmesi'ne kısa bir yürüyüş mesafesinde bulunan bir pizzacıdır. Mutfak, geleneksel pizzalarında organik malzemeler kullanır ve ayrı bir alanda pirinç unu ile glutensiz çeşitler hazırlar.
Trevi bölgesi, adını 18. yüzyılda tamamlanan çeşmeden alır, ancak bölgenin su kaynağı antik Roma'ya kadar uzanır. Restoran, 19. yüzyılda İtalya geneline yayılan Napoli usulü pizza yapımını sürdürmektedir.
Trevi mahallesi dünyanın her yerinden ziyaretçi çeker ve restoran bu günlük insan akışının tam merkezinde yer alır. Burada yemek yemek, Romalıların pizzayı özel bir gün yemeği değil, günlük bir öğün olarak gördüğünü hissettirir.
Restoran, Roma'nın en çok ziyaret edilen bölgelerinden birinde yer aldığından, günün erken saatlerinde veya akşam geç saatlerde gitmek kalabalıktan kaçınmaya yardımcı olur. Personel İngilizce bilmektedir, bu da İtalyanca bilmeyen ziyaretçiler için sipariş vermeyi kolaylaştırır.
Restoran, glutensiz yemekleri mavi tabaklarla sunar; böylece hem personel hem de misafirler masada hemen fark edebilir. Bu sistem, gluten hassasiyeti olan kişilerin tekrar tekrar soru sormadan dışarıda yemek yemesini kolaylaştırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
