Nigel's Good Food II, ABD'nin Güney Karolina eyaletindeki Ladson'da soul food restoranı
Nigel's Good Food II, Ladson'da soul food restoranıdır ve kızarmış tavuk, hindi kanadı, karides ve mısır lapası ile bol porsiyonlu klasik garnitürler gibi geleneksel Güney yemekleri sunar. Mekan, 'Et ve 3' seçim sistemiyle çalışır; müşteriler bir ana et yemeği ve üç garnitür seçer.
Restoran, nesiller boyunca aktarılan otantik teknikleri koruyarak Afrikalı Amerikalı yemek pişirme geleneğini sürdürmektedir. Geçmişle olan bu bağ, bu yemek geleneklerinin devam etmesi için önemli bir yer haline getirir.
Menüde, Güney Karolina'nın yerel malzemelerini ve geleneksel pişirme tekniklerini sergileyen Geechie Wings ve Low Country Salad gibi bölgesel spesiyaliteler yer alır. Bu yemekler, bölgenin yemek mirasını yansıtır.
Restoran, Highway 78 üzerinde 9616 numarada yer alır ve Grubhub üzerinden online sipariş kabul eder, böylece önceden sipariş vermek kolaydır. Ailece yemek yiyenler için çocuk menüsü de mevcuttur.
Restoran, Trenton'un Bourbon Cevizli Turta ve Sydni'nin Şeftalili Kobler gibi ev yapımı tatlılar ve evde yapılan özel Koolaid tatlarıyla bilinir. Bu özel tatlılar ve içecekler, restoranın menüsüne yaratıcı ve kişisel yaklaşımını yansıtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
