Lo Zodiaco, İtalya, Rimini'de deniz ürünleri ve pizza restoranı
Lo Zodiaco, Rimini'nin sahilinde geniş pencereleri ve masalarıyla Adriyatik Denizi'ne bakan bir deniz ürünleri ve pizza restoranıdır. Menü, yerel deniz ürünleri spesiyalitelerine ve geleneksel İtalyan pişirme tekniklerine odaklanır.
Restoran 1991'de açıldı ve Rimini'de köklü bir yemek mekânı haline geldi. O dönemden kalma imza makarna yemeği, hâlâ orijinal tarifle hazırlanıyor.
Restoran, Emilia-Romagna'nın bölgesel pişirme geleneklerini onurlandırarak çiğ deniz ürünleri meze ve her gün taze yapılan el yapımı makarna sunar; yerel lezzetleri Akdeniz teknikleriyle birleştirir.
Mekan, Rivazzurra semtinde sahil şeridinde yer alır ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Yoğun dönemler olabileceği için masa ayırtmak adına önceden telefonla veya çevrimiçi rezervasyon yapmak faydalıdır.
Mutfak, patates kabuklu özel bir levrek hazırlar; bu yemek genellikle dokusu ve lezzetiyle misafirleri şaşırtır. Yemekten sonra ziyaretçilere sık sık ikram olarak bir kadeh yerel likör servis edilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
