Turtle Bay, İngiltere, Manchester'da Karayip mutfağı sunan restoran ve bar
Turtle Bay, Manchester'da Oldham Caddesi'nde, Afflecks pazarının yakınında bulunan bir Karayip restoranı ve barıdır. İki katlıdır ve üst katta 30 kişiye kadar ağırlayabilen özel bir alan vardır. Mekan, gün boyu yemek ve içkilerin bir arada sunulduğu bir düzenle kokteyller ve yemekler sunar.
Bu restoran, endüstriyel geçmişiyle şekillenen Manchester'ın kuzeyine Karayip yemek kültürünü getirdi. Bu geliş, bölgenin fabrikalardan yemek ve alışveriş destinasyonuna dönüşümünü yansıtıyor.
Mutfakta jerk tavuk ve hindistan cevizli kızarmış tavuk gibi yemeklerde Karayip pişirme teknikleri sergileniyor ve callaloo pilavı ile servis edilen bitki bazlı seçenekler sunuluyor. Yemeğin masanıza geliş şekli, ada geleneklerinin lezzet ve hazırlama yöntemlerine yaklaşımını yansıtıyor.
Mekanda her gün akşam 7'ye kadar ve akşam 9'dan kapanışa kadar geçerli happy hour uygulaması vardır; iki kokteyl bir fiyatına sunulur. Zemin kattaki çeşitli oturma alanlarını kullanabilir veya gruplar için üst kattaki özel alanı rezerve edebilirsiniz.
Pazar Reggae Roast, geleneksel İngiliz Pazar yemeğini Karayip tatlarıyla birleştirir ve dana kaburga ile jerk tavuğu ada usulü yan lezzetlerle sunar. Bu birleşim, mekanın hem yerli halkın hem de ziyaretçilerin zevklerini bir araya getirdiğini gösteriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
