Le Corps de Garde, Fransa'nın Saint-Malo şehrinde bir restoran
Le Corps de Garde, Saint-Malo'nun eski şehrinde bulunan ve bu Breton kıyısından deniz ürünleri ve yerel yemekler sunan bir restorandır. Yemek alanları hem iç mekanları hem de körfeze bakan açık bir terası içerir.
Bina, 17. yüzyıl ticaret döneminde Saint-Malo limanında rol oynamış bir konumda durmaktadır. Bu bölge, denizcilerin ve tüccarların toplandığı ve bu denizci şehrin karakterini şekillendiren yerdi.
Restoran, yerel karabuğday unuyla yapılan galetler ve mevsimlik deniz ürünleriyle yapılan yemeklerle Breton yemek geleneklerini yansıtır. Menü, bu bölgenin okyanusla olan derin bağını ve okyanusun sağladıklarını anlatır.
Mekan hem iç mekan oturma alanı hem de açık bir teras sunmaktadır, böylece misafirler hava durumuna ve tercihlerine göre seçim yapabilirler. Özellikle öğle ve akşam yemeği saatlerinde yoğun zamanlarda önceden plan yapmak faydalıdır.
Bina bir zamanlar limanda bekçi istasyonu olarak kullanılmıştır, bu da 'Koruma Birliği' adına gerçek bir tarihsel temel kazandırmaktadır. Bu denizcilik geçmişi, bugün de mekanın konumunda ve atmosferinde hissedilmektedir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
