Mesón Antigua Santa Catarina, Meksiko Şehri, Coyoacán'da Meksika restoranı
Mesón Antigua Santa Catarina, Coyoacán'da geleneksel bir sömürge dönemi evinde yer alan bir Meksika restoranıdır. Üç kata yayılmış olup her katta yemek alanları bulunur. En üst kat, Santa Catarina Meydanı'na bakan bir terasa açılırken, alt katlar tarihi binanın orijinal düzenini ve karakterini korur.
1967 yılında kurulan bu işletme, Meksiko Şehri'nin dönüşüm döneminde açıldı ve nesilden nesile aktarılan geleneksel tarifleri sunmasıyla tanındı. Uzun ömrü, mahallenin otantik Meksika mutfağına ve zamanla kanıtlanmış mutfak yöntemlerine verdiği değeri yansıtır.
Restoranın adı ve kimliği, Coyoacán'ın yaşamının ve sosyal toplantılarının merkezinde yer alan mahalle meydanı olan Santa Catarina Meydanı'ndan gelmektedir. Mutfak, Meksika mutfağının bölgelere göre nasıl farklılaştığını sergiler; nopales ve kendine özgü biberler gibi malzemeler kullanarak ülke genelindeki farklı mutfak geleneklerinin hikayelerini anlatır.
Frida Kahlo Müzesi'nden yürüyerek kolayca ulaşılabilir ve doğrudan meydana bakar; yakınlarda otopark mevcuttur. Tekerlekli sandalye erişimi ana katta sınırlıdır, ancak yürüyerek gelen konuklar üç kat arasında serbestçe dolaşarak farklı ortamları ve manzaraları deneyimleyebilir.
Ad, Coyoacán'ın sosyal ve kültürel merkezi olarak hizmet veren ve yerlilerin ve ziyaretçilerin doğal olarak bir araya geldiği mahalle meydanı olan Santa Catarina Meydanı'na atıfta bulunur. Çatı terasından yemek yiyenler, yemek yerken meydandaki hareketliliği izleyebilir ve böylece mahallenin ritmini doğrudan masanızdan deneyimlemek mümkün olur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
