A Deux Pas d'Ici, Fransa'nın Le Havre kentinde Fransız restoranı
A Deux Pas d'Ici, Le Havre'nin Saint-François semtinde, Normandiya bölgesinin yerel mutfağını sunan bir Fransız restoranıdır. Menüde uskumru yemekleri, elma ve susamlı ton balığı ceviche ve neufchâtel peyniriyle kaplanmış kümes hayvanı yemekleri yer alır.
Restoran, 2003 yılında Piquenot kardeşler tarafından kuruldu ve bu liman kentinde geleneksel Fransız yöntemleriyle yemek pişirme uzmanlıklarını geliştirdiler. Yemek hazırlama yaklaşımları başlangıçtan beri bu klasik temellere dayanmıştır.
Restoran, Maître Restaurateur sertifikasına sahiptir ve Normandiya mutfak geleneklerine uygun olarak taze yerel malzemelerle yemek hazırlama konusundaki kararlılığını gösterir. Mutfak, bölgenin yemek kültürünü yansıtır, Normandiya kıyısının lezzetlerini ve yöntemlerini yakalar.
Restoran, Rue Dauphine üzerinde yer alır ve Salı'dan Cumartesi'ye akşamları, Pazar günleri ise öğle yemeği servisi yapar. Ziyaretinizden önce belirli açılış saatlerini kontrol etmeniz, yemeğiniz için uygun bir zaman bulmanızı sağlar.
Şef Raynald Piquenot, pazarda bulunan en iyi mevsimlik ürünlere uyacak şekilde menüyü her gün günceller. Bu esnek yaklaşım, restoranın her zaman en taze ve en kaliteli malzemelerle çalışmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
